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Genômica Nutricional
Curso on-line e ao vivo. Não haverá gravação.
Data:
15 e 22/08
Local:
Plataforma Google Meet
Horário:
08h30 às 12h30
Telefone:
11 - 999645582
E-mail:
apanutri@apanutri.com.br
Site:
www.apanutri.com.br
Organização:
APAN
Palestrante:
Renata Juliana da Silva
Mini Curriculo:
Doutora e Mestre em Ciências Morfofuncionais – ICB/USP;
Especialista em Fisiologia e Metabolismo Aplicados à Nutrição e Atividade Física – ICB/USP;
Bacharel em Nutrição – USJT / CRN-3: 24411;
Técnica em Nutrição e Dietética pela ETEC Getúlio Vargas;
Coordenadora do Curso Técnico Integrado ao Ensino Médio (ETIM) em Nutrição e Dietética – ETEC Uirapuru;
Docente do Centro Paula Souza (Técnico em Nutrição e Dietética; Técnico em Cozinha ênfase em Gastronomia);
Docente de cursos de Pós-Graduação.
Membro da Comissão Técnico Científica da APAN (2020-2023).
Conteúdo Programático:
- Fundamentos da Gênomica Nutricional: histórico, expressão gênica, nutrigenética, nutrigenômica e epigenética;
- Modulação da expressão gênica por nutrientes: compostos bioativos de alimentos e nutrientes;
- Genômica Nutricional e Impacto na Saúde e Doenças: genômica nutricional e a resposta imune, genômica nutricional e obesidade, genômica nutricional e síndrome metabólica, genômica nutricional e doenças cardiovasculares, genômica nutricional e câncer;
- Testes nutrigenéticos;
- Aspectos experimentais e éticos;
- Perspectivas futuras.
Profissional sócio (nutricionista): R$ 30,00
Profissional não-sócio (nutricionista): R$ 60,00
Estudante sócio (graduando em nutrição): R$ 15,00
Estudante não-sócio (graduando em nutrição): R$ 30,00
OBS:
Certificado será enviado por e-mail após a realização do curso e preenchimento da pesquisa de satisfação.

Material será enviado pelo e-mail após a realização do curso e mediante autorização do palestrante.

Curso será realizado mediante número mínimo de inscritos.
"Este evento recebeu patrocinio de empresas privadas em conformidade com a Lei nº 11.265 de 03 de janeiro de 2006".

       
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