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Boas Práticas em Lactários para Lactaristas
Curso on-line e ao vivo.

Curso destinado à lactaristas.

Valor único de inscrição.

Data:
19 e 21/10
Local:
Plataforma Google Meet (cursos ao vivo)
Link será enviado no dia anterior ao curso no e-mail e/ou celular cadastrado no momento da inscrição.
Horário:
15h às 17h
Telefone:
11 - 99964-3790
E-mail:
apanutri@apanutri.com.br
Site:
http://www.apanutri.com.br/
Organização:
APAN
Palestrante:
Weruska Davi Barrios
Mini Curriculo:
Nutricionista pelo Centro Universitário São Camilo, SP. Especialista em Nutrição Humana Aplicada à prática Clinica pelo Instituto de Metabolismo e Nutrição – IMEN, SP. Mestre em Ciências, Tecnologia e Gestão aplicadas à regeneração tecidual pela Universidade Federal de São Paulo UNIFESP, Supervisora de Nutrição da BP Hospital Beneficência Portuguesa de São Paulo. Atuação na área de Nutrição Hospitalar, com ênfase em Gestão de UAN (Unidade de alimentação e nutrição),gestão de Lactário, Dietoterapia e Gastronomia Hospitalar. Docente convidada do curso Tecnólogo em Gastronomia da Faculdade Unidas Metropolitana – FMU SP, ministrando a disciplina de Gastronomia Hospitalar por 5 anos. Atualmente docente convidada do curso de Pós Graduação Materno Infantil do IMEN (Instituto de Metabolismo e Nutrição) – disciplina Lactário e Banco de leite, docente convidada do curso de Especialização em gestão de negócios e serviços de alimentação do SENAC-SP, Coordenadora do GENELAC – Grupo de estudos em Nutrição Enteral e Lactário e sócia proprietária da Grão Consultoria e Assessoria Nutricional, especializada nos segmentos de HealthCare (Gastronomia Hospitalar e Lactário), Food service (Vigilância Sanitária) e Educação Escolar (Educação Nutricional/comportamento alimentar na infância).
Conteúdo Programático:
- Boas práticas de manipulação de alimentos;
- Boas práticas de processos;
- Cuidados com o leite humano ordenhado cru;
- Características da sala de coleta de leite humano;
- Humanização no lactário.
Nutricionista sócio: R$ 50,00
Nutricionista não-sócio: R$ 50,00
Estudante sócio (graduando em nutrição): R$ 50,00
Estudante não-sócio (graduando em nutrição): R$ 50,00
TND sócio: R$ 50,00
TND não-sócio: R$ 50,00
OBS:
Associados da rede ASBRAN e filiadas estaduais tem desconto e pagam o mesmo valor de associado APAN. Preencha a ficha, solicite por e-mail o link de pagamento com valor especial e envie o comprovante de filiação.

Certificado será enviado por e-mail após a realização do curso (acesso à plataforma) e preenchimento da pesquisa de satisfação.
"Este evento recebeu patrocinio de empresas privadas em conformidade com a Lei nº 11.265 de 03 de janeiro de 2006".

       
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Telefones:
Cel.: (11) 99964.3790
 
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