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Atualização em Rotulagem Nutricional e a Informação Complementar
Data:
30/06/2018
Local:
Av. Pacaembu,746 10º andar Barra Funda
Horário:
das 08h30min às 16h30min
Telefone:
-
Organização:
APAN
Mini Curriculo:
Nutricionista, formada pela UERJ em 1989, especialista em microbiologia, atuou no gerenciamento de produção e qualidade nas empresas GRAAL, Vivenda do Camarão, Habib´s, Marriott Serviços de Bordo e Hotelaria e Caterair Brasil. Diretora Fundadora da Sociedade Brasileira de Gastronomia e Nutrição (SBGAN), tem participado da elaboração de legislações sanitária e de alimentos na cidade e no estado de São Paulo, além de colaboradora do CRN3 e SINESP; tem lecionado em cursos de extensão, graduação, pós-graduação em Nutrição e de Gastronomia em instituições de ensino renomadas como SENAC, RACINE, UNIRP, UNIMEP, UNOPAR, UNIBAN, HOTEC, ESTÁCIO DE SÁ; Homenageada em 2012 pela Câmara Municipal de São Paulo pelos serviços prestados à Gastronomia. Atualmente, é membro da diretoria da APAN (Associação Paulista de Nutrição), tendo coordenado o grupo de estudos de Marketing em Nutrição e Alimentação; e consultora para restaurantes comerciais e corporativos como Ráscal, Super K Empório, Mocha Bleu, Me Tzu Yan, PRONUTRI, e lojas de conveniência Select do grupo SHELL com participação do projeto pioneiro de auto-atendimento.
Profissional sócio (nutricionista): R$ 200,00
Profissional não-sócio (nutricionista): R$ 260,00
Estudante sócio (graduando em nutrição): R$ 150,00
Estudante não-sócio (graduando em nutrição): R$ 210,00

       
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Barra Funda - São Paulo - SP
CEP: 01234-000
Atendimento:
Das 13:00h às 18:00h
apanutri@apanutri.com.br
Telefones:
Tel.: (11) 3255.2187
 
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